Indonesian Speciality

Sekar Kedhaton Restaurant Header

SEKAR KEDHATON RESTAURANT

A LUXURIOUS TOUCH OF THE ROYAL JAVANESE MAJESTY

Ayam Paprika

 

Ayam PaprikaStirfried chicken (boneless) with paprika, garlic, peanut and salt soya

Ayam goreng tepung (tanpa tulang) dengan bawang putih, kecap asin dan paprika

 

 

Nasi Goreng Seafood

Nasi Goreng SeafoodFrid rice with squid, prawn, snapper, greenpeas & fish satay

Nasi goreng dengan cumi, kakap, udang, kacang polong dan sate ikan

 

 

Ayam Bakar Kotagede

Ayam Bakar Kotagede

 

Grilled local chicken with seasoning herb and chilli grind, served with steam rice

Ayam kampung panggang bumbu rempah disajikan dengan nasi putih dan sambal

 

Bebek Goreng / Bakar Kota Gede

Bebek Goreng-Bakar Kotagede

 

Deepfried / grilled duck with raw vegetables served with steamed rice

Bebek goreng / bakar dengan urap disajikan dengan nasi putih

 

Ayam Kampung Kremes

Ayam Kampung Kremes

Local fried chicken with turmeric served with steam rice and chilli grind.

Ayam kampung kremes dengan bumbu kunitr disajikan dengan nasi putih dan sambal

 

 

Nasi Goreng Udang Bakar

Nasi goreng Udang Bakar

 

Indonesian fried rice served with grilled prawn & crakers

Nasi gireng special dengan udang bakar, ayam dan krupuk

 

 Bakmie Goreng Jawa

Bakmi Goreng Jawa

Javanese fried noodles with shreeded chicken, vegetables & egg

Bakmi goreg khas jawa dengan ayam suwir, sayuran & telur

 

 

Sop Iga Asam Pedas

Sop Iga Asam Pedas

 

Braised beef (rib) soup with vegetables and spicy sour sauce served with steam rice

Sup iga asam pedas dengan sayuran dan cabe hijau disajikan dengan nasi putih

 

 

Kakap Goreng Dabu – dabu

Kakap Goreng Dabu Dabu

 

Deep fried snapper with red chilli, tomato, shallot, lime served with steam rice

Kakap goreng tepung dengan sambal dabu-dabu disajikan dengan nasi putih

 

Sop Buntut

Sop Buntut

 

Traditional oxtail soup with vegetables and potatoes

Sup buntut dengan sayuran dan kentang

 

 

Ayam Jamur Goreng

Ayam Jamur Goreng

 

Breaded chicken boneless with mushroom sauce and mix vegetables served with steam rice or french fries

Ayam bakar tepung panir dengan saus jamur dan sayuran disajikan dengan pilihan nasi putih atau kentang goreng

 

Ayam Bumbu Areh

Ayam Bumbu Areh

 

Steam chicken with local herbs and coconut milk served with steam rice and vegetables

Ayam kukus denga bumbu rempah-rempah jawa dan santan disajikan dengan nasi putih dengan sayur

 

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

 

Fried white fish (boneless) with tomato, chilli, ginger and peeapple

Ikan kakap goreng (tanpa tulang) dengan tomat, cabe, jahe dan nanas

 

 

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

 

Beef skewer with “lontong” and peanut sauce

Sate daging sapi dengan lontong dan saus kacang

 

Gurameh Bumbu Rujak

Gurameh Bumbu Rujak

 

Breaded white fish with mix local herb, garlic, onion and chilli served with steam rice

Gurameh goreng tepung dengan bumbu rujak disajikan dengan nasi putih

 

Tom YaM Gong

Tom Yam Gong

 

Thai charismatic sour & spicy soup

Sup udang asam pedas khas Thailand

 

 

Sup Jamur Macaroni

Sup Jamur Macaroni

 

Chicken soup with mushroom, macaroni, sosis, egg and vegetables

Sup ayam dengan jamur, macaroni, sosis, telur dan sayuran

 

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

 

Grilled local chicken with herb and corriander served with steam rice

Ayam kampung bakar dengan bumbu rempah – rempah dan kemangi disajikan dengan nasi putih

 

Udang Telur Asin

Udang Telur Asin

 

Deep Fried prawn with salty egg served with steam rice

Udang goreng dengan balutan telur asin disajikan dengan nasi putih

 

Udang Saus Mentega

Udang Saus Mentega

 

Strip fried prawn with garlic, onion, and fish sauce

Udang goreng tepung dengan bawang putih, bawang bombai dan kecap asin

 

Posol Ayam Special

Posol Ayam Special

 

Grilled chicken with turmeric & herb served with steamed rice

Ayam Panggang dengan bumbu jawa disajikan dengan nasi putih

 

Ikan Bakar Sambal Matah

Ikan Bakar Sambal Matah

 

Grilled fillet snapper with spicy Balinesse vinaigrette & chilli grind

Kakap bakar dengan bumbu sambal matah khas bali

 

 

art2 bawah