Indonesian Speciality

Sekar Kedhaton Restaurant Header

SEKAR KEDHATON RESTAURANT

A LUXURIOUS TOUCH OF THE ROYAL JAVANESE MAJESTY

Ayam Bakar Kotagede

Ayam Bakar Kotagede

 

Grilled local chicken with seasoning herb and chilli grind, served with steam rice

Ayam kampung panggang bumbu rempah disajikan dengan nasi putih dan sambal

 

 

Bebek Goreng/Bakar Kotagede

Bebek Goreng - Bakar Kotagede

 

Deepfried / Grilled duck with raw vegetables served with steamed rice

Bebek goreng / Bakar dengan Urapan disajikan Ayam Bumbu Kunyit dengan nasi putih

 

Ayam Bumbu Kunyit

Ayam Bumbu KunyitDeep fried local chicken with egg, turmeric, galagal and coconut milk served with steam rice

Ayam kampung goreng dibalut dengan telur bumbu kuning dan santan disajikan   dengan nasi putih

 

Ayam Kampung Kremes

Ayam Kampung Kremes

 

Local fried chicken withturmeric served with steam rice and chilli grind

Ayam kampung kremes dengan bumbu kunir disajikan dengan nasi

 

Nasi Goreng Seafood

Nasi Goreng Seafood

 

Fried rice with squid,prawn, snapper, greenpeas & Fish Satay

Nasi Goreng dengan cumi, kakap, udang, kacang polong dan sate ikan

 

Nasi Goreng Udang Bakar

Nasi Goreng Udang Bakar

 

Indonesian fried rice served with grilled prawn & crackers

Nasi Goreng special dengan udang bakar, ayam dan kerupuk

 

Ayam Bakar Asem

Ayam Bakar Asem
Grilled local chicken with tamarrin, garlic, onion and shrimp served with steam rice

Ayam kampung bakar dengan bumbu asem jawa, bawang putih dan ebi disajikan dengan nasi putih

 

Sop Iga Asam Pedas

Sop Iga Asam Pedas

 

Braised beef (rib) soup with vegetables and spicy sour sauce served with steam rice

Sup iga asam pedas dengan sayuran dan cabe hijau disajikan dengan nasi putih

 

 

Sop Buntut

Sop Buntut

 

Traditional oxtail soup with vegetables and potatoes

Sup Buntut dengan sayuran dan kentang

 

 

Kakap Goreng Dabu – Dabu

Kakap Goreng Dabu-dabu

 

Deep fried snapper with red chili,tomato, shallot, lime served with steamed rice

Kakap goreng tepung dengan sambal dabu – dabu disajikan dengan nasi bawang putih

 

 

Ayam Jamur Goreng

Ayam Jamur Goreng

 

Breaded chicken boneless with mushroom sauce and mix vegetables served with steam rice or french fries

Ayam bakar tepung panir dengan saus jamur dan sayuran disajikan dengan pilihan nasi putih atau kentang goreng

 

Ayam Saus Madu

Ayam Sauce Madu

 

Sauted chicken (fillet) white honey, oyster, green peas and green papper served with steam rice

Ayam fillet dengan saos madu, saos tiram, kacang polong dan paprika hijau disajikan dengan nasi putih

 

Asem – Asem Seafood

Asem-asem Seafood

 

Sauted vegetables with squid, snapper prawn and lime sauce served with steam rice

Oseng sayuran dengan cumi, kakap, udang dan jeruk disajikan dengan nasi putih

 

 

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

 

Beef skewer with “lontong” and peanut sauce

Sate daging sapi dengan lontong dan saus kacang

 

Gurameh Bumbu Rujak

Gurameh Bumbu Rujak

 

Breaded white fish with mix local herb, garlic, onion and chilli served with steam rice

Gurameh goreng tepung dengan bumbu rujak disajikan dengan nasi putih

 

Tom YaM Gong

Tom Yam Gong

 

Thai charismatic sour & spicy soup

Sup udang asam pedas khas Thailand

 

Ikan Bakar Sambal Matah

Ikan Bakar Sambal matah

 

Grilled fillet sanpper with spicy Balinesse vinaigrette & chilli grind

Kakap bakar dengan bumbu sambal matah khas bali

 

Udang Telur Asin

Udang Telur Asin

 

Deep Fried prawn with salty egg served with steam rice

Udang goreng dengan balutan telur asin disajikan dengan nasi putih

 

Ayam Bakar Kemangi

Ayam Bakar Kemangi

Grilled local chicken with herb and corriander served with steam rice

Ayam kampung bakar dengan bumbu rempah – rempah dan kemangi disajikan dengan nasi putih

 

Udang Saos Mayo

Udang Saos Mayo

Breaded prawn with mix vegetable, tomato , honey and mayoineise served with potato wedges or french fries

Udang goreng tepung dengan sayuran madu dan mayoinaise disajikan dengan kentang goreng

 

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Sauted squid with oyster sauce, garlic, onion and salt pepper served with steam rice

Tumis cumi dengan saus tiram bawang putihbawang bombay dan merica disajikan dengan nasi putih

 

art2 bawah

 

Translate »